PURWOREJO, Tim Penggerak PKK Kecamatan Bener Kabupaten Purworejo yang mewakili Jawa Tengah dalam Lomba Masak Ikan tingkat Nasional, berhasil meraih Juara 1 pada event yang berlangsung di Gedung KKP Mina Bahari 3 Jakarta Pusat, Jumat (21/11/2025). Hasil pengumuman lomba disampaikan pada Minggu (23/11/2025).
Dua juru masak andal yang berasal dari Pokja 3 TP PKK Kecamatan Bener, Enik dan Mega, kepada Purworejo News menceritakan proses lomba tersebut. Enik menyebutkan, pada awalnya Purworejo menjadi Juara 1 di tingkat Provinsi Jawa Tengah dan berhak maju ke tingkat nasional.
Berikutnya semua tim dari seluruh provinsi mengirimkan video untuk materi lomba yang kemudian diseleksi sembilan besar.
Purworejo masuk sembilan besar dan mengikuti lomba secara live di Jakarta pada tanggal 21 November.
“Pada lomba tersebut, kami membuat menu udang Vaname yang digulung menggunakan daun katu. Lapisan
luarnya menggunakan filet dada ayam. Kemudian pada sentuhan akhir pakai saus cabai yang dibuat pekat seperti lava Merapi,” jelas Enik saat dihubungi, Senin (24/11/2025).
Menurutnya, dipilihnya udang Vaname karena jenis ikan tersebut mudah diperoleh di Purworejo. Selain itu temanya adalah menggunakan menu untuk makanan keluarga.
“Menu satu lagi yang kami tampilkan yakni Pastri Getuk Nila. Tapi kami optimistis menu yang udang vaname gulung bisa juara,” ucap Enik. Adapun saat lomba berlangsung, panitia menyediakan waktu dua jam mulai pukul 07.00 sampai 09.00.
Atas prestasi tersebut, panitia memberikan hadiah berupa uang tunai Rp7,5 juta, voucher belanja produk Sophee senilai Rp3 juta dan bingkisan alat masak dari Sophee. Hadiah diserahkan oleh Siti Hediati Hariyadi (Titik Soeharto).
Selama lomba berlangsung, tim didampingi
Ketua TP PKK Purworejo, Raja Thifal Mazaya Izzati mendampingi kegiatan dari awal hingga akhir. Selain itu anggota tim lainnya yakni Ketua III Bidang Penguatan Ketahanan Pangan Titik Mintarsih, Ketua dan anggota Pokja III Made Sri Wardani dan Johana Suminar, serta dari DPPAPMD Hernah.
Adapun Bupati Purworejo Yuli Hastuti sepulangnya melakukan kunjungan kerja dari Batam pun menyempatkan diri transit di Jakarta. Yakni untuk memberikan dukungan kepada tim dengan berada di lokasi lomba saat pengumuman pada Minggu siang.
“Selamat kepada Purworejo yang mewakili Jawa Tengah atas keberhasilannya meraih juara 1. Semoga ini akan semakin memacu masyarakat untuk gemar makan ikan untuk mendorong Generasi Emas 2025,” ucap Bupati usai pengumuman. (Dia)
